Творожный, пастеризованный, массовая доля жира в сухом веществе 70%. Данный продукт незаменим при изготовлении тортов и пирожных Тирамису, специальных тортов, используется как базовый ингредиент в десертах. Куда добавляются фрукты. Следует обратить внимание на данный продукт в качестве заменителя сливочного масла. Предлагаемый Вашему вниманию сыр Маскарпоне - это не премиальный по цене продукт, но премиальный по качеству. Его стоимость и массовая доля жира сопоставимы с аналогичными параметрами качественного сливочного масла. Производен по аналогу итальянского классического сыра маскарпоне.