Эта подлинно японская панировка уже даже не хит, а супер-хит продаж и король фритюра.
Сухари панко Tamaki крупнее и воздушнее обычных панировочных сухарей. Креветки с журнальных обложек получаются не с помощью фотошопа, а с применением сухарей панко Tamaki.
"После жарки во фритюре мясо, креветки, рыба или овощи приобретают золотистую корочку, становятся «пушистыми» и приятно хрустят."
Золотое сечение - так можно сказать о фракции этих сухарей. А их золотистый цвет скажет сам за себя.
Идеальны для обжарки роллов, креветок, курицы и приготовления блюд: свинины-тонкацу, котлет по-киевски, наггетсов.
Состав: пшеничная мука, дрожжи, сахар, соль, масло подсолнечное. Изготавливаются из специального пшеничного хлеба с высоким содержанием белка.